次に紹介するのは店は台南の火鍋店。「鍋民小學」という、こちらは火鍋の店で、味もかなりのものという評判です。大きな特徴は服務員が制服を着ていて角色式の餐廳になっていることです。普通は女生の子だけということが多いのですが、ここは男性陣も制服で出迎えてくれます。
台南火鍋餐廳推薦‧鍋民小學
鍋民小學 facebook
この店のキャッチフレーズは「同學您好 台南火鍋主題餐廳賣萌」(同級生の皆さん、こんにちは。台南火鍋主題餐廳は萌えを売ってますよ)というものですが、ここは、その鍋料理のオリジナリティや味がいいとの評判がどちらかというと高く、角色(コスプレ)を売り物にしているのとは少し異なるようです。ただ、コンセプトをすべて國民小學のイメージでまとめています。
通知票をまねた菜單(メニュー)
火鍋の具を細かく選ぶことができます。日本語の「の」を入れるとオシャレというのが台湾。
細かい所まで、徹底したコンセプトがあります。
最も大きな特徴は1つの火鍋で複数の種類の鍋が味わえること。これはあまり見かけないのですが、台湾の火鍋では時々あります。2人で食べるにはいいアイデアですね。
制服姿の服務生がおもてなし。
とても人気がある餐廳という評判です。店内はグリーンをベースに明るいイメージ。みんなで鍋をワイワイガヤガヤしながらつつくには、いい店ですね。
台南へ行かれたら、ぜひ、足を運んでみるといいかも。台南については、また、ブログの中でも紹介していきますが、最も台湾らしいエッセンスがある街。いろいろな特徴あるお店も多く、はまる人ははまるという街です。鍋民小學で火鍋をつつきながら、街歩きの計画を練ってみるのも楽しいですよ。
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